这天一大早，上官枫拉上招牌，兴奋的坐上驴车，往镇上去了。
到了炸串店，时间还早，店里人比较少。小虎看到上官枫，立马迎了出来，“东家，您来啦。这拉的什么，怎么还亲自送来了？您招呼一声，让牛二去拉啊。”
上官枫兴奋的回到：“这是我们店新做的招牌，绝对的独一无二，谁都模仿不来。这样以后别人一看就知道，哪个店才是正宗的枫记！”
小虎十分震惊的，“东家也知道镇上的事了？”
上官枫好奇到，“镇上出啥事了？”
还没等小虎回话，一个店里的客人，就把事情一五一十的说了。
原来这镇上，也开了家炸串店，居然也叫枫记。
东西全都跟枫记一样，价钱还更便宜些。只不过，像是鸡柳、鸡排和烤肠，暂时他们还没有学去。而且对方的酱料也不行，没有枫记好吃。
但是也有不少人，冲着便宜去了。甚至还有一些被枫记吸引来的人，去错了店铺的。
据说有个县里来的富商，在码头听闻枫记炸串风味独特，便遣了小厮去买。
那小厮不是本地人，又得了命令，不能在码头买，就去了镇里，结果谁想就去错了地方，买的东西，并没有让那富商满意，说不过尔尔。
听到这事，可把小虎气坏了。就算上官枫不来，他也要去找对方想想办法了。
上官枫安慰对方，“没事，我弄这个招牌就是为了这个，待会揭开你就明白了。”
小虎听了瞬间安心了，“行，那我这就找人把招牌弄上。”
招牌安装好，上官枫还买了鞭炮，热热闹闹的放了好久，力争让所有人都知道，枫记有招牌了！
眼看着人聚集的差不多了，上官枫站在招牌下，简单说了几句，便迫不及待的揭开了招牌。
随着红布落下，大家都看到了那个非比寻常的招牌。
“天哪！那是什么颜色？？”
“是紫色，居然是紫色！！”
“不不不，那不是普通的紫色，还有深有浅的！”
“这...这是怎么做到的？？”
......
议论声不绝于耳，上官枫站在店门口，骄傲的挺了挺胸膛。
小虎也被自家招牌镇住了，头都低不下来。就是李刀，都抬起头，看着招牌出神。
熟悉上官枫的顾客，纷纷开口问，这是怎么弄出的颜色。
上官枫抬手往下压了压，“大家都知道，最近有人模仿枫记。所以我特意找人弄了这招牌，以后找枫记，请认准这特殊的紫色，它叫骨螺紫。”
小虎率先鼓起了掌，围观的百姓也跟着鼓掌，时不时的还有叫好声。
枫记的招牌，着实在镇上火了一把。甚至每天都有好些人，冲着招牌来，看了好久都不愿离去。
自此，再没有人认错店铺，毕竟那亮眼神奇的骨螺紫，独树一帜老远就能看到。
麻辣烫店铺装修结束，上官枫赶紧把东西准备好，悄悄开业了。相对于炸串店，麻辣烫店铺的开张，着实有些低调。
但是那特殊的招牌一揭开，周围百姓都看了过来。
有人认出了上官枫，笑着问，什么是麻辣烫？这是又开了个新店？
上官枫笑着应了，说是想出来个新鲜吃食，招呼大家进来试试。
因着枫记的招牌，好些人直接进了店铺。然后就被分到了一个藤编小框子，说是把想吃的，放进框子即可。
再往前，就是两个大大的，像是书架的东西。只不过每层放得都是各种蔬菜和肉，还有豆制品，甚至还有面条。
好些人倍感新奇，“小老板，这价钱怎么算啊？”
“和炸串店一样，米面另算，五文钱一份。选好菜，付完钱，会给你一个号码牌，到时候根据号码牌领菜。”
众人都说，这方法还挺新奇，号码牌，没听说过。
好些人选好菜，上官枫亲自收银，然后按照123的顺序，分发号码牌。
拿着牌子的人，都好奇的摸来摸去。上面的数字大家虽然不认识，但是1234，还是明白的。
就是奇怪，为什么这弯弯曲曲的鬼画符，就是一二三四呢？
很快，第一份麻辣烫做好了，一个大碗，从窗口递了过来。
上官枫接过，碗上有个小夹子，下面坠着号码牌，写着1。
“1号在哪？你的麻辣烫好了！”上官枫大喊一句。
一个青年立马站了起来，“我是一号，是我是我！”
上官枫端着碗过去了，“您确认一下，碗上的号码牌是否和你的一致？”
“一样一样，一个筷子吗，一样的一样的。”
上官枫把号码牌收走了，“那请您慢慢品尝。”
店里好些人都盯着青年看，无他，太香了！本来只是觉得后厨飘来的香味很香，但是谁曾想，这端出来，味道更香了。
好些门外的百姓，都被香味吸引进来，立马开始选菜。
麻辣烫做起来是非常快的，何况后厨，上官枫还安排了两个人，两个大锅。
所以很快，更多的麻辣烫被端了上来，香味更是浓郁。
就是上官枫自己，都咽了咽口水，想着待会关店后，得吃一碗。
一整天，麻辣烫店铺就没缺过人。中午吃饭，上官枫几人都是轮流吃的。
好在他有先见之明，让牛二下午又拉了一批串串，不然，食材肯定是不够的。
晚上送走最后一个客人，上官枫赶紧关门。然后大手一挥，“大家随便选，晚饭我们就吃麻辣烫！”
大家都没有客气，拿着小框子就开始选菜。其中春兰姐和大虎的速度极快，二人在后厨忙活，今天几乎没怎么休息。
对，春兰姐和大虎，被上官枫安排到了麻辣烫店里。至于码头的小摊子，就撤了，总得给别人留点路子。
除了后厨的春兰姐和大虎，外面收银招待人的小二，是张树，村里人都喊他大树。
店铺的掌柜是春兰姐，她在码头干的很好，所以上官枫还是很放心的。
当然再怎么放心，保密协议也是必须签的，毕竟这配方可是自己和南郭冥辛辛苦苦研究出来的。
几人一边吃饭，一边聊天。小虎又提了提，酱料不够卖的事情。现在买酱料的人，越来越多了，上官枫一个人，完全顾不过来。他想着，干脆直接开个工厂算了。
而且到时候，酱料和麻辣烫的底料，都可以交由工厂生产。流水线操作，秘方也能得到保护。一个人完全不知道整个流程，还得签保密协议。
就是这钱，是真的没有了，新店刚开业，上官枫的小金库，也只有十两银子了。还得留着开工资，买各种原材料。
该去哪里弄钱呢？