贾瑞原本以为，自己出资，出场地，出设备，也就差不多得了。他也做好了做一个甩手掌柜的准备。其实根本不是这么回事。
实际上，因为坎迪不会华夏语言，她所需要购买的一些物品也好，还是对于参与者有什么特别的要求也好，都需要贾瑞充当临时翻译，再吩咐书高、冬梅、辽东、辽西他们去做。贾瑞里里外外，很是忙活了一阵。
这也就罢了。最可气的是，贾瑞还不得不撸起袖子，充当了一回泥水匠，做了一个烤面包炉出来。本来，也不是不可以请外头的建筑工匠来做。但这样一来，制作面包的秘密就不可能再保住。迫于无奈之下，贾瑞只好亲自动手。
好在贾瑞上一世系统性地学过七年土木工程，大四那一年又扎扎实实实地在工地上实习了一段时间，砌墙打灰之类，不敢说样样拿手，总还是略懂一二的。可以说，既有理论基础，又有实践经验。
更巧的是，贾瑞上一世上大学时，还曾选修过一门土木实操课程，期末考查时，老师要求每位同学当场完成一个有着实际用途的土建作品。贾瑞当时根据网上相关视频的指导，做了一个烤面包炉，最终获得了90分的优秀成绩。
对于贾瑞来说，现在穿越过来，再做一个烤面包炉，也算是轻车熟路了。
坎迪原本还担心贾瑞的工艺水平不行，可能做不出她想要的那种效果。结果却比她想象中的要好，真是大大出乎她的意料。贾瑞看上去是个文弱书生，却还有着这么一手，真是深藏不露啊。
坎迪心情激动之下，还给贾瑞送上了一个香吻。让贾瑞感觉很有些郁闷，想不到自己两世为人，居然还有被人给轻薄的一天。这真是一种快乐的烦恼啊。
烤面包炉做好之后，贾瑞才算是真正轻松了下来。剩下的一系列制作面包和奶酪的工序，自有坎迪带着大家去忙乎，用不着他这个大男人来插手了。
就在贾瑞坐在书房里，翘着二郎腿，悠哉闲哉地吃着点心，喝着温茶，美滋滋地幻想着即将在红楼世界食品行业掀起一场革命，依靠面包和奶酪大赚一笔的时候，却看到彩明急匆匆地破门而入，带来了一个好坏不明的消息。
原来是便宜祖父贾代儒，刚刚打发小丫头辽南过来，说是请贾瑞、彩明二人，于今天下午回家一趟，一起吃个晚饭。
想起近段日子以来，忙着合作创业的事情，功课方面多多少少受到了一些耽搁，贾瑞就不禁有些心虚，长叹道，“这顿晚饭可不大好吃啊。”
彩明也有些慌张。贾瑞祖母早就叮嘱过她了，让她早点怀上孩子，为贾家开枝散叶。可这种事情，又不是她单方面能决定的。彩明也很担心，这一趟回去，很有可能会遭受贾瑞祖母的再一次盘问。
然而不管怎么样，再怎么心虚慌张，既然长辈相召，也万万没有拒绝的道理。这天下午，贾瑞和彩明冒着毒辣辣的太阳，提着两包茶叶，去了祖父祖母那里。
内院上面搭建了凉棚，窗纸也换成了绿纱窗。除此之外，倒无太大的变化。贾瑞和祖母闲扯了一会儿，从搭建一个凉棚需要花多少钱，到这个绿纱布是从哪里买来的，东拉西扯，存心拖延时间。直到坐在书房中的贾代儒实在是忍受不了，故意地重重咳嗽了几声，贾瑞这才一脸苦相地进入书房，向便宜祖父问安。
“这些天，你都干了哪些好事？”贾代儒厉声呵斥道。
贾瑞顿时慌张起来。要说近段时间干了哪些坏事，那还真是有一些。比如和彩明在闺房厮混造成体力透支，不爱惜自己的身体；又被薛蟠拉着去了环采阁开眼界，这也显然不是他应当去的地方；至于收留了一个番邦女人在家里，这更是惊世骇俗之举。哪一件事拎出来，都有可能让这个便宜祖父气得肝疼。
贾瑞这样一副诚惶诚恐的样子，更是让贾代儒来火。他大骂道，“你一个读书人，居然从事泥工瓦匠这种贱业，动手搭建什么炉子，读书人的体面都快被你丢完了。你是不是想要气死我，才会心满意足？”
贾瑞心里腹诽道，什么贱业，您这是一种落后的封建传统思想，最是要不得。上一世，时传祥同志只是一个掏粪工人，领导还握着他的手说，“你当掏粪工是人民的勤务员，我当主xI也是人民的勤务员，这只是革命工作分工的不同，我们都要在各自的工作岗位上好好为人民服务。”这才是一种正确的、充满正能量的价值观嘛。
但贾瑞也深知，这个便宜祖父性格古板执拗，又一大把年纪了，最好不要和他争执。于是低头认错道，“孙儿知错，以后再也不敢了。”
内心深处，贾瑞难免还有一些窃喜。还好还好，也就是做烤面包炉这件事情，不知道怎么被这个便宜祖父知道了，这也算是不幸中的大幸了。
贾代儒借着这个机会，狠狠地敲打了贾瑞一番。这才切入正题道，“明年八月就是三年一次的顺天府乡试了。我打算让你上场试一试。能不能一举得中先不说，先培养一下考场经验吧。你也二十多岁了，是骡子是马，也该拉出去遛一遛了。”
“什么？”贾瑞满脸疑惑道。虽然贾瑞对于古代科考制度还没有过深入研究，但也大致了解古代读书人的功名之路，是从秀才到举人，再从举人到进士。哪有自己还没有考中秀才，就先去顺天府乡试参加举人选拔考试的道理？
贾代儒沉声道，“这没有什么好惊奇的。我曾经有一个同年，他虽然不在了，但他儿子却着实有出息，现任顺天府丞，小时候我还抱过他哩。这次为了你的事情，我是连这张老脸都不要了，亲自登门拜访，以八十两银子的优惠价格，给你争取到了一个捐纳监生的身份。”
捐纳监生？贾瑞好像有点明白了。在《红楼梦》原着中，好像就是因为贾政担任江西粮道时曾给儿孙俩援了例监，这才让贾宝玉、贾兰二人获得了参加乡试的资格，也才有了后来叔侄俩一同中举的佳话。
想不到这个便宜祖父还颇有人脉，居然能和顺天府丞扯上关系。这顺天府丞，听着很是威武霸气，至少相当于上一世的副省级领导吧。贾瑞的一颗小心脏顿时激动起来，看来自己也算是有关系有背景的人啊，以后要不要在北平城里横着走？看谁不惯就一鞭子打过去？遇到纠纷，就报上这么一句：我叔是顺天府丞？
兴许是看出了贾瑞的那点小心思，贾代儒鄙夷地看了贾瑞一眼，解释道，“这种老关系，用一次少一次，人家也不会永远帮你。你在外面也要谨言慎行，不要什么话都对你那些狗朋狐友们说。真要是消息传出来，你是走的顺天府丞的门路，他为了自证清白，势必第一个拿你开刀。你到时候因为学业不精，被杖责二十大板，可不要到我这里来哭诉，我没有你这种愚蠢的孙子。”
贾瑞忙点头道，“我懂，我懂。低调是王道嘛。”
“低调是王道？这是出自哪部经书，我怎么从没听说过？”贾代儒疑惑道。他把贾瑞拘在书房，很是苦口婆心地传授了一些治学的道理和科考的事项。贾瑞硬着头皮听了一些，有些确实有道理，有些也属于老生常谈。但他态度很好，时不时点头附和，让贾代儒皱着的眉头也渐渐舒展开来。
吃过晚饭后，贾瑞就立马起身告辞了。他实在是受不了这个便宜祖父的啰嗦了。