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甘梅地瓜与炸醋肉在夜宵档卖得极好,风头一度有些盖过了烤鱿鱼和烤生蚝。

戌时,芈元本是在戏台那看戏的,看到莺哥儿在卖甘梅地瓜,他吃了一份感觉不大过瘾,便来到铺子里,又点了一份。

店小二阿兴端上了一盘甘梅地瓜,向他推销炸醋肉与桑葚酒。

芈元大师照盘全收,他摸了摸浑圆的大肚腩,笑道:“这夜宵有肉又有酒,这才是人生嘛!”

芈元喜欢吃甜口的,炸地瓜条又配上了酸甜酸甜的梅子粉,一点都不腻。

他见黍汐还在厨房忙着小炒,便好奇地向路达打听:“这洒在地瓜条上的,可是酸梅粉?”

路达忙点头回应道:“是的芈老,这些是纯正的酸梅粉,我们是把酸梅肉单独剪出磨成的粉。”

“我还以为是乌梅肉加山楂甘草混合磨成粉制作的,没想到是梅肉磨出来的,难怪药材的味道少,都是一口梅肉的香味,但又有山楂的酸味和甘草的回甘!”

芈元大师对酸梅粉的配料解读,可把路达给说懵了,他对甜口的吃食不大感冒,只钟爱各种肉食。

黍汐刚好回到了外堂,她见芈元大师正津津有味地尝着甘梅地瓜,还在向路达探讨他对美食的见解。

她用油纸包了两包梅子粉给芈元大师,感谢芈元经常来照顾自己生意:“芈元大师,我这还有一些酸梅粉,你带回去也可以自己试着炸地瓜吃,或者洒在各种水果丁上,口味也很不错”

芈元打开一包梅子粉,用手指沾了一些放入口中尝了尝,粉末状的酸梅粉覆盖了舌尖上的味蕾,酸味瞬间刺激口腔产生回甘,这与直接吃酸梅蜜饯的体验完全不同。

他很高兴地收下了梅子粉,临走前还念叨着,等他在家做成功了,也要像苏学究炫耀一下自己的厨艺。

黍汐看着芈老的背影,叹道:“真是个可爱的老人,铺子里的甜食和酒恐怕都装不下芈老的胃吧。”

小青清点了食铺里的桃花酿,发现剩下的不多了,上前询问:“掌柜的,桃花酿剩下不多了,上次给春妈妈送去之后,她又来找我买了两次。”

黍汐打开酒缸查看一番:“桃花已快过季了,花果酒用桑葚酒顶上,过几日我再去采些桑葚回来,咱们铺子还是以糯米酒为主。”

她没想到近日这教坊和瓦子对花果酒的需求如此大,难道真如春妈妈说的,最近镇上因为这聚鼎楼,来了很多有钱的财主和官老爷。

她的铺子咋一个都没有见到?

该不是觉得流香小食只是个小吃铺,没有酒楼来得有排面,入不了他们的眼。

深夜,黍汐一人独自在房间琢磨菜品,慕之渊见她窗前的烛火还亮着,便探身询问:“这么晚了,一个人还不睡?”

黍汐听出了慕之渊的声音,说道:“慕大哥,你又翻墙进来?这么迟了,可是有什么急事?”

她张望了一下四周,小豆子和楼兰儿似乎已经睡下了,只有那土狗皮蛋,还傻乎乎地围在慕之渊的脚边狂摇尾巴。

“倒没有什么急事,就是想问你,为何在开塘县只开了一个饼铺作坊,我给你那一盒子的金玉,够买两座酒楼了。”

黍汐当然也想用了,这么一笔巨款带在身边,谁的心会不痒?

“慕大哥,你的好意我心领了,我不能平白无故收你的银子吧。”

“你还把我当外人?”

“本来是想开酒楼的,但梨花镇新开了聚鼎楼,使得流香小食的客流变少了许多,我想在梨花镇先扎稳脚跟再说。”

“那装金玉的盒子你没打开数一数吗?雇人的钱也够了。你可以雇几个大厨替你掌勺,你负责研制菜品啊?”

黍汐转头回空间,取出了那一盒金玉,还给了慕之渊:“慕大哥,这盒金玉还是你收着吧,放宅子里我也不放心。”

慕之渊打开盒子,把放在上层的金玉都拿开,盒底还有个木盒,黍汐之前并没注意到。

他打开木盒,里面装着一根白玉发簪,尾部刻成一束金镶玉的白玉兰造型。

“我知道陈婶已经在老宅给你办了及笄礼,这只发簪就当是给你的成年礼。”

黍汐接过这个发簪,她不大懂玉,但这玉兰花由金丝缠绕着,能看出做工十分精细。

收下了金玉发簪,黍汐依旧把木盒推给了慕之渊,随后从柜子里也搬了一个自己的小木匣出来。

“慕大哥,我也有小金库的,说完便把发簪放进的她的小匣子中。”

慕之渊无奈,只能抱着他的小宝盒独自回了王府。

土狗皮蛋冲着墙头“汪汪”喊了两声。

“皮蛋,过来!”

皮蛋很乖地摇着尾巴,跑了到了窗边。

黍汐用虎口,一把箍住了皮蛋的嘴,责备道:“让我瞧瞧,是不是慕大哥又给你肉条吃了?唉哟味,嘴角都是油呢!”

深夜,天香棚内。

瓦子的老龟公来到春三娘屋内,向她报告最新打听到的消息:“春妈妈,我都让人打听清楚了,知州老爷明日就会去那聚鼎楼吃饭,到时可都是名流作陪啊,我们只要把牡丹献给知州老爷,若得知州青睐,以后咱们在梨花镇的路不就更顺了?”

春妈妈吃着花生,两眼放光:“唉呀,没了芍药,还好我有牡丹这个花魁能拿出手,只是听说那司马远也会去,芍药现在和他可好着呢,要是司马远把芍药送给知州为自己的仕途铺路,那还有我们的份吗?”

龟公安慰春妈妈:“未必,我看司马远对芍药……不对,她现在是折梅了,他们俩可是两情相悦,司马远怎会出卖折梅?”

春妈妈把花生壳往桌上一扔,用手指顶了顶龟公的脑袋:“你真是个死脑筋,仕途和情人你怎么选?我明日就让牡丹去点一点折梅吧,她个痴情种,现在只是看不清那司马远罢了,我可听说……”

春妈妈附身,将她从其他恩客那听来的话全都告诉了龟公。

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