第24章水煮白菜，我也会
六月中旬，一场通缉风暴席卷京城，百姓们的心如同初夏的暖阳，火热火热的。
为了缉拿三『毛』，苟健仁也是下了血本，两天之内将悬赏提高到了一千二百两。
如今京城内，但凡脸上有疤瘌的，只要敢上街『乱』晃，保准被人围观半天。
苟健仁很疯狂，百姓们为了一笔巨款赏银，也很疯狂，可惜，两天内除了找到许多脸上有疤瘌的男人，根本没找到那个叫三『毛』的流浪者。
流浪者三『毛』，就像凭空消失了一般。
八方酒楼内，张戎也着实捏了一把汗，做梦也没想到，冒充一把三『毛』而已，居然搞出这么大动静。
一千二百两的赏银，连张戎都有点心动了，苟健仁真的是太特么有钱了。
当初三司衙门悬赏连环杀人凶犯，才给出一千两的悬赏，没想到一个流浪者三『毛』，居然比这种朝廷凶犯还多二百两。
苟健仁真的是太给面子了，他张某人居然如此值钱了。
由于金香楼关门装修的原因，八方酒楼生意异常火爆。
午后，等着客人散去，张戎搭着湿『毛』巾进了厨房，没想到不光刘大能在，就连唐嫣卿和柳薰儿也在厨房里待着。
今天刘大能要开始做水晶豆腐汤，张戎甚是感兴趣，估计唐嫣卿和柳薰儿也是同样的想法。
看着刘大能将干豆腐切成小块，又用沸水煮之，旁边还放着一块切好的水豆腐，张戎心下一阵犯『迷』糊。
“刘大叔，你确定你弄得是水晶豆腐汤？做豆腐汤不是要用水豆腐吗？”
刘大能鼻子里发出一阵哼唧声，表达着自己的鄙夷之情。
“二钱，你晓得什么？”稍微扭过头，看到唐嫣卿和柳薰儿也在一旁看着，颇有些傲然道：“你们可知道这世上最显厨艺的两道菜是什么吗？”
旁边一男两女全都睁着无辜的大眼睛，像个白痴一样摇了摇头。
提起厨艺，刘大能纯心想卖弄一下，挺挺胸膛，慢条斯理道：“第一道菜就是水晶豆腐汤！”
“水晶豆腐汤有这么难弄？那么第二道菜呢？”
“第二道菜嘛，叫做水煮白菜！”
“水煮白菜？”
“.....”
一男两女脑袋有点发蒙，半张着嘴，片刻之后，突然.....
“哈哈哈，水煮白菜？刘大叔，你确定没逗我？”
“咯咯咯，大能叔就是爱开玩笑....”
张戎仰着脖子哈哈大笑，柳薰儿乐得丰胸起伏，唐嫣卿虽然没笑出声，但嘴角撇着，眸中满是笑意。
刘大能那张老脸有些黑，眉头皱成一个川字，菜刀重重的钉在案板之上，提高声音没好气道：“笑什么笑？很好笑吗？”
刘大能突然冒出这么大火，张戎哪还笑的下去，赶紧收起笑容，有些尴尬的挠了挠脸颊。
“难道不好笑？”
“有什么好笑的？”
“水煮白菜啊，这还能显厨艺？说句不是吹牛的话，张某人半盏茶功夫就能弄一份水煮白菜出来！”
张戎拍拍胸脯，满怀信心。
咱多少也是魂穿人士，上辈子也算是上得厅堂，入得厨房，玩得大床的三有好男人，要说水煮鱼咱弄不来，可是水煮白菜，那还不是手到擒来？
瞧张戎那股子得意劲儿，刘大能突然笑了，不过全都是冷笑。
“好好好，就连宫里的御厨都不敢说会做水煮白菜，今天倒是老刘见了位世外高人，二钱，你来弄一份水煮白菜，也让俺老刘开开眼界。”
哼哼，刘大叔这是什么眼神，瞧不起人？
不就是水煮白菜嘛，今天张某人就『露』两手，撸撸袖子，将湿『毛』巾放在旁边，冲着柳薰儿耸了耸肩头。
“柳姐姐，水煮白菜，你看是小弟动手，还是你亲自来呢？”
柳薰儿眨了眨动人的大眼睛，一脸轻松的挥了挥手：“二钱，还是你来吧，这点小事，难道还要让姐姐亲自出手？”
在刘大能不耐烦的咳嗽声中，张戎开始忙碌起来。
小铁锅炖水，切白菜，沸水添小荤香、八角、盐，随后放入白菜，一盏茶功夫之后，盛出白菜，倒入一些汤。
工序简单，时间短，转眼间一份水煮白菜放在了刘大能面前。
拍拍手，整了整有点歪斜的帽子，张戎有些自得的挑了挑眉『毛』：“刘大叔，你瞅瞅，水煮白菜而已，就是如此简单，依你的说法，我的厨艺也算是不错了吧。”
这次轮到刘大能傻眼了，他看着面前这份冒着热气的水煮白菜，呼吸急促，俩眼珠子差点没瞪出来。
“你....你....二钱.....这就是你做的水煮白菜？”
这下张戎有点不乐意了：“刘大叔，你这叫什么话，难道这不是水煮白菜？”
唐嫣卿一直站在一旁看热闹的，见刘大能这副样子，她也不禁出声道：“大能叔，这就是水煮白菜啊！”
刘大能双拳攥紧又松开，想要发火，可又发不出火，憋了半天才吭哧道：“这....这确实是水煮白菜.....可是.....罢了，等晚上，老刘让你们尝尝真正的水煮白菜！”
“......”
难道水煮白菜还分假的和真的？
刘大能也懒得解释了，在他眼里，那一男两女就相当于三个厨痴。
刘大能继续做着自己的水晶豆腐汤，沸水煮干豆腐，一刻钟后，取出干豆腐，汤倒入瓦罐之中。
接下来就是青葱、玉兰片、胡萝卜和木耳，炒至八成熟之后放调料，关火，然后将水豆腐放到锅中捣碎，与青葱等搅拌，接下来倒入少量水，继续煮。
一盏茶功夫之后，倒入盆中，然后将之前干豆腐汤也倒入盆中，撒上葱花和少量冰糖。
一份水晶豆腐汤而已，工序居然如此复杂：“原来弄水晶豆腐汤，要这般麻烦。”
刘大能瞥了张戎一眼，淡淡的说道：“这还叫麻烦？俺老刘已经努力精简工序了，若是想做真正的水晶豆腐汤，没有个三个时辰，是做不出来的。”
张戎听得一阵咋舌，取过一个小瓷勺，有些迫不及待的伸出了手：“刘大叔，让张某人尝尝你做的豆腐汤！”
唐嫣卿和柳薰儿站在旁边瞅了半天，这个时候自然也不会落人之后，各自拿着小瓷勺，尝着刚出锅的豆腐汤。
看到三人这般急着品尝豆腐汤，刘大能皱起眉头，抬起手想说些什么，最终还是没开口。