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端午前夕 ,万物葱茏,虫噪鸟鸣。

枸杞已经全部种下,绕着山脚围了大半,经过叶真灵气灌溉,叶片舒展,或深或淡的紫色小花娉娉袅袅,枝丫上也起了一层绒绒的绿意……

那是刚刚新发的枸杞芽,柔嫩的绿色从芽孢鼓出,颤颤巍巍,显得秀气可爱。

叶爸隔天看了啧啧称奇:

“现在这时节竟然还能发芽?”

环抱山脚一大半都是这种深色叶子中杂夹着浅嫩俏紫,山势高低起伏,一眼望过去,便不由地让人心生欢喜。

叶爸在那感慨连连,叶真煞风景地来一句:

“这枸杞芽可以吃了吧!”

叶爸:“……”

叶真带着一筐嫩芽回家,直接放厨房:

“妈,晚上我们炒枸杞芽吧!”

叶妈还疑惑,这时节哪里来的这么嫩的鲜芽?也就直接问出来:

“这哪里来的?”

“不就是那山脚刚种下的,都还没长好。”叶爸在那叽歪,显然对刚种下的枸杞情谊深,根都没扎稳,叶真就惦记人家芽了。

“爸,瞧你说得,我种这个又不是摆着看的,这东西就是要多掐,多掐才能长更好,不能都长老了,我种它干嘛?”

“你不是说为了把它当护栏?”叶爸疑惑地问,难道他记错了?

“嗐,这不一举多得,嫩的时候当菜,老的时候采果,扎根久了不就是护栏了嘛!”

叶真振振有词,绝不承认是她馋了。

“这芽这么嫩,怎么吃啊?”叶妈才不管爷俩打嘴仗,用手翻了翻枸杞芽,太嫩了,她都不晓得怎么弄。

“凉拌和煎鸡蛋!”

叶妈做菜缺少创新,来来回回就是些家常菜,像枸杞芽她就没做过。

叶真厨艺不行,但理论知识丰富啊。

读书吃食堂,什么怪模怪样的菜品没有吃过?什么橘瓣炒黄瓜,苹果肉片,水蜜桃夹肉……食堂大厨与时俱进,没有什么不能搭配,只有不想吃的。

被食堂花样刷新了人类味蕾下限的叶真,加上外面工作也会点个外卖,见识多了,多少有点心得,奈何网络料理知识一大堆,回回自信心爆棚,实际上一学就会,上起手来一做就废。

自我折磨久了,还是能悟出些道理的,甭管什么菜,别管什么清炒干煸,只要舍得加油加盐加各种调料,味道不会差到哪里去。

当然了,也就是调料加多了放勺水的区别,忍忍还是能吃得下去。

“妈,我搜索了枸杞芽的做法,我看了,凉拌的话简单好做,你就当在做凉拌豆皮,加点蒜蓉辣椒什么的,把枸杞芽当做豆皮就行了。”

“那个枸杞煎蛋那是更简单了,你不是做过香椿煎蛋嘛?一个道理,一样都是芽,还分什么种类?一样做不就完了。”

这东西她以前吃过,不过是和猪肝煲汤,清炒的还没尝试。

枸杞芽的叶片是苦的,但这东西焯一下水,多泡一下,苦味就会减淡不少,吃起来也是新鲜爽口,而枸杞芽养肝明目,清热补虚,换着花样多吃也对身体好。

说到这,叶真就开始嘚瑟了,“妈,不是我说,虽然我不会做菜,但我理论知识丰富啊!举一反三知道不?这就是了!”

“妈,虽然你炒菜还行,但就是有点固步自封,没啥创新,花样也少。”天天就是那些菜,想换个口味都难。

叶妈皮笑肉不笑:“那真是辛苦你了,还委屈吃我做的家常菜呗!”

叶真:“……”

她说错啥了?咋阴阳怪气的。

…………

坡地里面的空心菜和红薯藤这两天吃了激素一样长了一片又一片,这东西都是长得快,叶爸还担心菜长老了,到时候人家不收。

等掐了一把炒了吃,一家人再也没有那些个多余的担忧了。

翠绿的红薯藤嫩生生的,一点老茎丝络都没有,叶妈只放了点蒜,滴了一点耗油,大火爆炒几分钟,都不用放水,叶子炒出来的水份就足够清甜。

鲜美。

一家人舌头都要吞下去。

叶爸一个人连干三大碗。

叶小弟更是连碗底的汤汁都倒进饭里,还觉得不够味,硬是把准备早上留着下面条的红薯叶都炒了,全部吃了个干净。

“妈,这红薯叶也太好吃了吧!”

能不好吃吗?叶真修炼的灵气一点没浪费,她抠门精似的没往别家地里散去一丝。

唉,地主家也没余粮,灵气先尽着自家吧。

隔壁家的菜园也在那一边呢,幸亏围了一圈枸杞,加上灵气给力,长高长密了不少,不凑近看是不知道,一样的红薯藤,人家的叶子都没长几片呢,否则就会知道什么有对比有差距,那真是天与地的距离。

说起蔬菜,赵刚那边检测不知道出来没有,叶妈见天地焦急。

不急不行啊,地里的菜太好吃,叶家人是一天三顿不落,就怕到时候蔬菜摘秃了,人家采购啥?

再说叶真,最近跟着叶爸上山挖沟,下地拔草的,心态放松不少,不知是打破了什么桎梏,晚上修炼速度明显加快,丹田里经由土木灵根吞吐的气旋增大不少。

看来,她就不能歇,天天干活修为还提高不少,以前见天地打坐好几年却纹丝不动。

照常将没熬过灵气冲击地草莓种子挑出来,叶真看了眼养在水缸里的两只甲鱼。

叶妈坐在旁边抱着两只猫晒太阳,手上拿着家里淘汰下来的木梳给猫咪梳毛。

自从知道猫咪给家里捉来了甲鱼,叶妈和叶奶奶将它们捧成心肝。

叶真打眼瞧,就见叶妈搂着两只猫亲亲热热地喂小鱼干,哼,那么多小鱼干炸了半盆,就弄了辣椒炒了一点,嘴瘾都没过,就被叶妈藏起来,也不晓得放哪去了,说是留着端午准备待客。

连叶小弟回校想带上一点吃的都不行,守着宝贝一样,好么,这回舍的拿出来喂猫了?

真是人不如猫啊!

还有甲鱼也是,叶真一天得盯上八遍,现在甲鱼见了她都躲,谁让叶妈就是不让立马吃,非得等到过端午。

做甲鱼的视频她都不知道从网上看了多少,就等着叶妈做的时候提供指导。

叶妈表示:就馋死你,嘿,我就不做!这年头不会做饭的人没有资格挑剔,你就等着吧!

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