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一  “来来来,这边,往这边...在这里停下!好,停!”

一辆加长的重卡驶入小馆,林愁皱眉走出去观看。

却见正在指挥停车的人还是个熟人,

“郑淮?”

“哈哈!”

郑淮一回头,右拳捶在左胸发出咚的一声,这是进化者间最常用的礼节,表示信任与尊重。

车上十二名守备军人也一同跳了下来,站成整齐的两排,向林愁敬礼。

“林愁林先生,我谨代表明光基地市发展与生存委员会、明光基地市守卫与警备军向您致以最诚挚的感谢,这是属于您应得的战利品,请您务必手下。以下,我将宣读明光守备军与发生委联合发布的‘嘉奖与表彰授权文书’,林愁,男,新纪元历...”

林愁喃喃,

“什么情况,高轩这是疯了?”

“再说,啥表彰,表彰本帅没把基地市淹了?”

黄大山是过来人,摆手道,

“嘘,别打断他,基地市搞的形式主义...你这会儿打断他,包管还得再来一遍...嘿,你小子,这几天荒野上可到处都在流传你海皇爷爷的威名啊~!”

“...”

郑淮高声读道,

“为表扬与感谢林愁先生在尸潮与兽潮中保护平民,挽回了即将发生的巨大经济、人力损失...”

郑淮巴拉巴拉朗诵了十几分钟,才把手里的文件放下,

“林愁,这是一头搁浅的座头鲸的后半部分,基地市有将异兽尸体的作为给进化者奖励的习惯,你就收下吧,不然我没法交差啊。”

黄大山破口大骂,

“这帮黑了心的玩意,狗屁书面表扬就想让咱林子认倒霉?谁不知道鲸鱼后半段根本就没有屁用,一帮狗屎一样的官僚。”

郑淮苦笑,

“山爷,你知道的,基地市对咱们进化者从来就是这个样子,咱们在这说也没用不是,犯不上置那个气,你说对吧。”

山爷一横眼睛,

“那总不能就这么吃了这个哑巴亏吧?”

郑淮只是苦笑。

林愁纳闷道,

“不是,为什么说鲸鱼的后半部分没用,很有用啊。”

山爷说道,

“林子你这是不了解行情,据说鲸油对年老者有极大的好处,怎么说来着,软化血管分解血栓净化血液之类的,用鲸油做成香薰价格从来都是以滴计算,基地市轻易捕不到体型这样庞大的生物,因此十分珍贵,尤其是那些家里有几个老不死的人家,更是趋之若鹜。”

林愁咋舌,

“鲸油真有这个用途?我怎么不知道?”

山爷哼了一声,

“有没有,还不是那些商人一句话的事儿?反正价格很高就对了。”

“鲸鱼全身脂肪和鲸油最集中的地方全在前半段,他们倒是把后半段给你弄来了,这不膈应人呢么。”

林愁没觉得自己亏了,

“行了行了,我收了,唔,听说鲸鱼尾的味道相当清奇,正好尝尝。”

“尝尝?”郑淮一指身后的大卡,“这鲸鱼全长几乎有四百多米,这给你运来的怎么也得有两百米长,当然已经切割过了...要不没法运,何止是尝尝啊,这都能吃半辈子了。”

“你们几个,卸货,后面有个地下冷库,都给林老板搬进去。”

“是!”

黄大山来过走完场面的郑淮,

“不是我说你小子,躲灾呢?多久没过来了?”

“...”

郑淮讷讷,

“这不忙么,我这刚升职没多久,一屁股烂账等着我去算,今儿要不是他们不知从哪听说我是林老弟的熟人,我这假期可能得排到明年了。”

两人刚要坐下,林愁到厨房咔嚓咔嚓几刀,端着一碟黑白相间的肉片就上了桌。

“这,这啥玩意??”

林愁指了指,

“鲸尾刺身啊,据说味道相当特别,唔,我也是第一次尝鲜,来来来,这个是百里香香茅草和仔姜做的青辣酱,试试吧。”

“生鱼肉?”

山爷嫌弃的一撇嘴,

“这得多腥啊?”

林愁夹起一片刺身,上半部分是鲸鱼皮,乌黑油亮;下半段则是鲸鱼脂肪,油光致致呈半透明色,一层晶莹的鱼油渗出表面,闪着相当动人的光。

“唔,这部分呢,是鲸鱼皮和脂肪刺身,那部分,则是鲸尾刺身,在大灾变前其实就有着非常悠久的生食鲸鱼的历史,比如因纽特人,他们的另一个称呼也叫爱斯基摩人,爱斯基摩即可释义为‘吃生肉的人’,对他们来说,一尾须鲸可是难得的财富,放在冰雪中冷冻能够保存食用数年之久不变质。”

山爷连连摇头,

“我宁愿生吃牛肉老鼠肉虫子,这腥了吧唧的玩意,老子可没办法往嘴里放。”

林愁道,

“你这是偏见,谁说鱼就一定是腥的了?”

郑淮倒是不以为然,夹了一片有鲸皮的脂肪蘸上青辣酱送入口中。

“咔嚓咔嚓。”

从声音就能够听出来,相当脆韧。

郑淮一点头,

“唔,这个味道,有点海腥味但是不太足,鲸鱼的皮...没有这样薄吧?”

林愁说道,

“这只是接近脂肪的那一部分,其余的已经处理掉了,这条鲸实在太大了,起码活了数十年,光是一层皮就有一肘厚。”

郑淮点头,

“没什么太多的味道,说不上好吃也说不上难吃。”

“再尝尝鲸尾。”

鲸尾的卖相就要好上许多,洁白无瑕,看上去就像是一片脆爽的白萝卜。

多数体型较小的鱼类大多肉质洁白,唯独尾巴两侧会各有两条窄窄的“红肉”,成深或灰色,这是由于距离鱼的****比较近、也是平时游动需要用力的尾部,血液积存造成的。

而鲸鱼尾却恰恰相反,鲸鱼全身都是鲜艳的红肉,偏偏只有这部分洁白无瑕犹如玉质,格外动人。

郑淮依言试了试,

“唔,这个味道不错哎,怎么说呢,口感和牡蛎有点相似,有种矿物质的清香...完全不腥,除了蛋白质和特殊脂肪香几乎尝不出别的味道,比鲸鱼皮和脂肪的那部分好多了。”

“嘿,这种庞然大物,吃在嘴里满满都都是成就感啊,生猛的一塌糊涂,尝尝新鲜倒也是可以的。”

山爷不屑的说,

“这玩意就只能这么吃?”

林愁自己也尝了一片,摇头道,

“鲸皮可以凉拌,鲸尾应该可以爆炒,但是以这种肉质来说,估计炒出来之后和带着脆骨的野猪耳朵也差不多了,会很硬。”

“这味道倒是让我想到了一种东西。”

郑淮问道,

“什么东西?”

林愁想了想,

“黄喉,鲸尾这一部分,口感与黄喉也就是猪或者牛的主动脉、心管非常相似,又脆又韧。”

郑淮一想,“倒也是。”

林愁嘿嘿一笑,

“得,看来我的火锅食材又多了两种,不亏。”

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